2017.09.20
こんにちは、博多磯っこ商店です。
スポーツの秋、読書の秋…なんだか秋って忙しい!
空気の乾燥も始まる秋。
女性はお肌の乾燥や冷え対策が必要な季節が近づいてきますね。
磯っこ商店博多店自慢のメニューは、なんと言っても新鮮な魚介類!
中でも、夏に旬を迎えている岩牡蠣は浜焼きにグラタンに、色々な料理でご提供しています。
牡蠣は「海のミルク」と呼ばれているほど、栄養価が高いことで知られていますが、今日は牡蠣が体にどれほど必要な栄養素があるかご紹介します。
体内にも存在していて、タンパク質の合成に不可欠な「酵素」の材料となる亜鉛。
亜鉛を接種すると、体内細胞の新陳代謝を促し、免疫力を高めたりすることがわかっています。
さらに、アンチエイジング効果もさることながら、味覚を正常に保つ働きをしたり、感情のコントロールや脳の機能を高める効果があるなどのたくさんの効能を持っています。
牡蠣には豊富な鉄分が含まれているので、接種することでつらい貧血や冷え性、動機、息切れなどの症状の予防ができます。
鉄分もさることながら、鉄分の吸収を助ける「銅」の含有量も多いため、貧血予防には最適の食材と言えます。
乳酸の増加を防ぎ、疲労回復、脂肪肝予防、コレステロールの上昇を抑える働きのあるタウリンを非常に多くふくむ牡蠣。
さらに高血圧予防や肥満予防にも効果があるとされています。
このほかにも、アミノ酸、グリコーゲンなど、体に必要な様々な栄養素を含んでいる牡蠣!
低脂肪、低カロリーなので、ダイエット効果も期待できる食材かもしれません。
ただし食べ過ぎにはご注意を!
(特に、加熱用は生では食べないでくださいね!)
博多磯っこ商店では、新鮮鮮魚ともつ鍋が自慢。
兵庫県播磨灘産の新鮮な一年牡蠣を使用しております。
魚介のプロが選定した牡蠣の味はただただ「美味しい!!」の一言につきます。
プリップリさ、濃厚なクリーミーさ、磯の香りが最高です。
自慢のお料理をどれもリーズナブルなお値段でお召し上がり頂けます。
また、飲み物ではビールはアサヒスーパードライ。
焼酎や日本酒は定番から珍しいものまで幅広くお楽しみ頂けます。
単品の飲み放題は1.500円からご用意しております。
店内には老若男女に人気なテーブル席、カップルでの語り合いに最適な
テラス席など多数ご用意しております。
是非、博多磯っこ商店でお新鮮な牡蠣を浜焼きで思う存分ご堪能ください。
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博多磯っこ商店PR担当でした。